酒標就像是酒的身份證，包含了許多相關訊息。解讀一瓶葡萄酒的標簽，就等于未嘗其風味前，便已對其背景有了基本認識。酒標是酒的名片，也是一種紙質藝術品。它以優美的設計，各異的圖案，不同的色彩，表達了不同的內容和主題。涵蓋了豐富的文化藝術信息。它在不同地區、不同時代以不同的內容和形式，傳遞表達了人們不同的思想、審美情趣和情感態度。酒標印刷主要分膠版印刷、凹版印刷和柔版印刷

一、膠版印刷

"平版印刷"和"膠版印刷"是一個意思。這種印刷方法是通過滾筒式膠質印模把沾在膠面上的油墨轉印到紙面上。由于膠面是平的，沒有凹下的花紋，所以印出的紙面上的圖案和花紋也是平的，沒有立體感，防偽性較差。膠版印刷所需的油墨較少，模具的制造成本也比凹版低。

特點：

1）具有精美的印刷品質，符合消費者對外在裝飾的欣賞觀；

2）國外膠印機一度大批低價進入國內印刷市場，既滿足了印刷廠對印機價格的取向，也適應啤酒廠頻繁還版和短版訂單。

二、凹版印刷

凹版印刷是使整個印版表面涂滿油墨，然后用特制的刮墨機構，把空白部分的油墨去除干凈，使油墨只存留在圖文部分的網穴之中，再在較大的壓力作用下，將油墨轉移到承印物表面，獲得印刷品。凹版印刷屬于直接印刷。印版的圖文部分凹下，且凹陷程度隨圖像的層次有深淺的不同，印版的空白部分凸起，并在同一平面上。外觀具有原始天然的金屬質感、亮度，其搶眼性高于任何其它材料

特點：

1）防偽

2）范圍廣

3）印刷質量高

4)  大批量印刷

三、柔性版印刷

柔性版印刷，也常簡稱為柔版印刷，使用柔性版、通過網紋傳墨輥傳遞油墨施印的一種印刷方式。柔版印刷，印版一般采用厚度1-5mm的感光樹脂版。油墨分三大類，分別是水性油墨、醇溶性油墨、UV油墨。由于柔版印刷所用油墨符合綠色環保，已被大量用于食品包裝印刷，前景廣闊。柔版印刷屬于凸印類型。

特點：

1) 與凹印和膠印相比，柔印密度曲線不穩定，印版厚度變化對于印刷質量有較大影響，這增大了柔印版彩色套印的難度。

2) 柔性版印刷采用網紋輥傳墨，印版網線必須和網紋輥的線數相匹配，否則會造成高光區的小點陷入墨孔而印不出來，同時四色版的網角不能采用45°，否則易產生龜紋。

3) 網點增大較嚴重，因為柔性版硬度低，圖文受擠壓后容易變形，印刷過程中的網點增大比較嚴重。一般的增大范圍在16%-30%，中間調最高可達50%，有2%-3%的網點增大至15%甚至更高。

4) 因為柔性版印刷的壓力很小,壓力稍有變化都會對印刷質量產生明顯變化，壓印力的控制變得非常重要。

5) 需重新設定分色參數，不能照搬膠印或凹印。目前我國引進的大多是機組式的柔印設備，機組一般有6-8個，再加上包裝行業較多采用專色，因此，柔印在分色上要考慮多色分色，以彌補印刷上網點表現的不足。

6) 設計合理的后工序。

7) 柔印網點增大呈非線性變化，即這種變化與網點面積不是成正比例的。

8) 柔性版貼版變形與補償途徑。